Najnowsze artykuły i podsumowania powiązane z tematem „żywność”.
3 artykuły
Produkty spożywcze o krótszym terminie ważności są postrzegane jako zdrowsze, co w rzeczywistości prowadzi do większego marnotrawstwa. Badania opublikowane w „Journal of Consumer Psychology” ujawniają, że konsumenci mylnie oceniają jakość żywności na podstawie daty przydatności.
Czy jedzenie skórek owoców to zdrowy wybór, czy raczej ryzykowna decyzja? Badania pokazują, że ostateczny bilans korzyści i zagrożeń jest bardziej skomplikowany niż się wydaje.
Wzrost cen nawozów, na który wpływ mają zawirowania na rynku paliw, zmusza rolników do poszukiwania alternatyw. W kwietniu cena mocznika przekroczyła 850 dolarów za tonę, co stanowi wzrost o 80% w porównaniu do stanu sprzed konfliktu.
To wszystko — 3 artykuły